zu Weihnachten mal keine Suppe

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Die Wildschweinkeule frisch aus dem Smoker, 5h bei ca. 100grd bis zu einer Kerntemperatur von 85grd ist sehr saftig und lecker geworden… dann Morgen noch einmal ganz kurz sehr heiss eine tolle Kruste rauf und dann mit Grünkohl und Klößen ab auf die Festtafel …

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Legepause/Marktpause

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Liebe Gäste und Freunde des Suppentopfs
Ein schönes, ereignisreiches und leckeres Jahr geht nun zu Ende. Es gab viel Neues, Bewährtes und Überraschendes. Ich tausche nun im Winter den Kochlöffel gegen anderes Werkzeug. Es dauert nicht lange und Ostern sehen wir uns wieder. Habt bis dahin eine schöne Zeit! Ich wünsche Euch ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Start ins neue Jahr.

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Hilfeeeee … die Flut kommt. Die Werbeflut

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Alles was man so ungefragt und unbestellt in wenigen Tagen so in den Briefkasten geworfen bekommt … liebe Werbeindustrie das landet ungesehen in der blauen Tonne. Ihr glaubt doch nicht im Ernst, nur weil Eure Prospekte so schön bunt sind, werde ich meine wertvolle Lebenszeit damit verschwenden das jeden und jeden Tag anzusehen und auf Eure Super-Sonder-Mega-Spezial-Spar-Angebote abzufahren. Es gibt wichtigeres mit seiner Zeit anzufangen.

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